Entomos: notre histoire

Entomos SA, leader Suisse de l'élevage d'insectes comestibles

Entomos : une histoire d'insecte depuis 2009

Entomos SA a été fondée en décembre 2009 en tant que spin-off du groupe Andermatt. Le groupe existe depuis 1988 et propose des produits pour la protection biologique des cultures dans le monde entier. Outre de nombreux prix, elle a reçu en 2007 le prix d'entreprise de la Fondation suisse pour l'environnement. 

Entomos : première entreprise en Suisse à élever et à vendre des insectes comestibles

Entomos SA peut s'appuyer sur plus de 25 ans de savoir-faire et exploite son propre élevage d'insectes comestible depuis fin 2016. Depuis l’obtention de son autorisation officielle délivrée par les autorités fédérales le 7 juillet 2017, Entomos SA est la première entreprise en Suisse autorisée à élever et à vendre des insectes comestibles. 

Le 1er janvier 2019, l'entreprise a été reprise par l'entrepreneur Jean-Yves Cuendet, également propriétaire de  FABiLiS SA. Depuis, Entomos opère à Freienbach (SZ) en coopération avec la start-up Insekterei GmbH.

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